Merhaba Vorspeisen-Platte

von Vorspeisen bis Desserts

In unserem Restaurant 'Merhaba' bieten wir Ihnen ein umfangreiches Speisenangebot an. Von der Merhaba Vorspeisen-Platte über Fleischgerichte & Fischgerichte bis Veganes & Vegetarisches und zum Abschluß Desserts. Bitte wählen Sie.

bis zu 4 Personen - oder mehr

Zusammenstellung warmer und kalter vegetarischer Vorspeisen bestehend aus: Spinatpüree, Kichererbsenpüree, Möhrenpüree, gefülltes Artischockenherz, Schafskäse, Weinblätter, Auberginensalat, gebratene Paprika & Auberginen, Joghurt mit Gurke, Blätterteigröllchen mit Schafskäse. Dazu reichen wir, wie zu allen anderen Gerichten auch, als gesonderte Beilage türkisches Fladenbrot.

•	für 1 Person	14,50 €
•	für 2 Personen	26,00 €

•	für 3 Personen	36,00 €
•	für 4 Personen	48,00 €

Kalte Vorspeisen

•	Joghurt mit Gurke, Knoblauch, Oliven und frischen Kräutern	6,50 €
•	Oliven, verschiedene Sorten an zartem Blattsalat	4,50 €
•	Köstlich gegrillte Aubergine fein gehackt an zartem Blattsalat mit frischen Kräutern	6,50 €
•	Kichererbsen-Püree mit Sesamöl und -samen, Cumin, Knoblauch und Zitrone	6,50 €
•	5 Weinblätter - gefüllt mit Reis und Pinienkernen, dekoriert mit Tomate, Zitrone und Kräuter-Joghurt-Dip	7,50 €
•	Weichkäse-Püree serviert auf zartem Blattsalat mit Tomaten, Oliven und Gurken	6,50 €
•	Scharfe Paprikacrème verfeinert mit Minze, Basilikum, Zwiebel, Petersilie und Bärlauch	6,50 €
•	Käseplatte angerichtet mit Tomate, Oliven, Gurke, Paprika und frischen Salatblättern	10,50 €
•	Salat aus Couscous (Bulgur) mit tagfrischen Kräutern und etwas Zitronensaft	6,50 €

Warme Vorspeisen

•	8 Zigarren-Börek gefüllt mit Weichkäse und Kräutern, serviert an frischem Blattsalat	10,50 €
•	Panierte Artischocken-Herzen gefüllt mit Weichkäse, serviert an frischem Blattsalat	13,50 €
•	Gebratene Aubergine, Paprika und Kartoffeln mit Kräuter-Joghurt-Dip	12,00 €
•	Gegrillte Rinder-Knoblauchwurst (Sucuk), serviert an frischem Blattsalat	11,50 €
•	Knoblauchwurst (Sucuk), serviert mit buntem Gemüse in Folie, frisch aus dem Ofen	11,50 €

Suppen & Salate

•	Rote-Linsen-Cremesuppe (vegan)	6,00 €
•	Hühnerfleischsuppe mit zartfeinem Gemüse	7,00 €
•	Frische Gemüsesuppe (vegan)	6,00 €
•	Tomatensuppe aus frischen Zutaten	6,00 €
•	Großer gemischter Salat mit Weichkäse, Oliven, Balsamico und frischen Kräutern	10,50 €
•	Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Oliven, Balsamico und frischen Kräutern	12,50 €
•	Gemischter bunter Salat mit Oliven & Balsamico-Öl-Dressing	9,50 €
•	Großer bunter Salat mit Thunfisch, Oliven, Balsamico und frischen Kräutern	9,80 €

Fleischgerichte

•	Lammsteak vom Grill mit buntem Grillgemüse und Dip	24,50 €
•	Zuchinieschiff gefüllt mit Rinderhack und mit Käse überbacken,serviert mit Reis und Dip	18,00 €
•	Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Dip	18,00 €
•	8 Lammbuletten vom Grill, dazu Pommes Frittes	18,00 €
•	Kalbsteak mit verschiedenem Grillgemüse und Dip	24,50 €
•	Aubergine gefüllt mit Rinderhack und mit Käse überbacken, serviert mit Reis und Dip	18,50 €

Grillgerichte

•	Frische zarte Lammleber-Würfel vom Grill mit Zwiebeln und Petersilie sowie Beilage Ihrer Wahl	18,50 €
•	4 saftig-frische Lammkoteletts an Paprika, Brokkoli, Kartoffeln, Zucchini und Champignons vom Grill, dazu werden leckere Dips gereicht	24,50 €
•	3 deftige Stücke frisches Lammfilet an Paprika, Brokkoli, Kartoffeln, Zucchini, Champignons und Karotten vom Grill, dazu werden leckere Dips gereicht	26,50 €
•	Zartes frisches Lammsteak an Paprika, Brokkoli, Kartoffeln, Zucchini, Karotten und Champignons vom Grill, dazu werden leckere Dips gereicht	24,50 €
•	3 frische Lammspieße mit gegrilltem bunten Saisongemüse, dazu werden leckere Dips gereicht	23,00 €
•	Frisches Hähnchenkotelett vom Grill mit Reisbeilage und gegrillten Tomaten, dazu werden leckere Dips gereicht	18,00 €

Merhaba Lamm-Platte

Lammplatte mit Lammkotelett, Lammfilet, Lammspieß, Lammbuletten und Beilage Ihrer Wahl dazu werden leckere Dips gereicht

•	für 1 Person	24,50 €
•	für 2 Personen	47,00 €

Fischgerichte

•	Frische Dorade vom Grill mit Brokkoli und Kartoffeln, serviert mit buntem Salatteller	25,50 €
•	Frische Forelle vom Grill mit Brokkoli und Kartoffeln, serviert mit buntem Salatteller	22,00 €
•	Garnelen mit Gemüse aus dem Ofen, überbacken mit Edamer Käse	24,50 €
•	Zanderfilet aus dem Ofen in Folie mit verschiedenen Gemüsesorten, Butter und Zitronen	23,50 €
•	Knurrhahnfilet in Folie frisch aus dem Ofen mit Gemüse	25,50 €

Vegan & Vegetarisch

•	Panierte Artischocken-Herzen gefüllt mit Weichkäse, serviert an frischem Blattsalat	13,50 €
•	Zuchinieschiff gefüllt mit Gemüse und mit Käse überbacken,serviert mit Reis und Dip	16,50 €
•	Vegane Gemüsepfanne aus verschiedenen Gemüsesorten der Saison mit Salat	14,50 €
•	Vegetarische Buletten aus Linsen und Bulgur, verschiedenes saisonales Gemüse & Kräuter mit buntem Salat	16,00 €
•	Schafs- oder Hirtenkäse mit Gemüse in Folie aus dem Ofen mit Tomaten-Kräuter-Sauce	12,50 €
•	Frische Champignons in Bierteig gebacken mit Salat und Joghurt-Kräuter-Sauce	14,00 €
•	Imam – Der Geistliche fiel in Ohnmacht - Mit Gemüse gefüllte Aubergine aus dem Ofen mit Käse überbacken, dazu werden Reis und Dips gereicht.	17,00 €

Desserts

•	Gemischtes Eis - 3 Kugeln Eiskrem mit Sahne und Obst garniert	6,50 €
•	Sesampaste mit Zitronensaft, lecker garniert (vegan)	6,50 €
•	Feinster Blätterteig veredelt mit Nüssen und Honig, lecker garniert	7,50 €
•	Joghurt mit Honig, Nüssen und Obst dekoriert	6,50 €
•	Feigencreme (vegan) mit Walnüssen und Obst dekoriert	7,00 €
•	Gemischte Dessertplatte aus 4 leckeren Dessertsorten mit Obst dekoriert	9,50 €

Beilagen

•	Portion Reis	4,50 €
•	Portion Salat	6,50 €
•	Portion Gemüse	6,50 €
•	Portion Pommes frites	5,50 €
•	Portion mediterrane Kartoffeln	5,50 €